Сифон для сливок iSi Гурме 1л, 110х82х290мм, сталь, пластик

iSi Gourmet Whip 1L универсальный кулинарный сифон, разработанный для использования в профессиональных и домашних бытовых) условиях. С помощью этого сифона можно приготовить различные блюда: натуральные взбитые сливки горячие и холодные соусы блюда молекулярной кухни эспума) супыпюре другие десерты В отличие от более простых кремеров, модели серии Gourmet Whip пригодны для приготовления теплых блюд. Максимальная рабочая температура составляет 75С. Сифон Гурме сделан из качественных долговечных материалов, полностью адаптирован для частого применения на профессиональных кухнях. Особенности кулинарного сифона iSi Gourmet Whip: корпус из высококачественной нержавеющей стали возможность приготовления как холодных, так и горячих блюд можно мыть в посудомоечной машине совместим с баллончиками N2O большинства производителей в комплекте 3 декоративные насадки разработан и произведен в Австрии!