Дрожжи пивные Mangrove JACKS US West Coast M44, 10 гр

Дрожжи пивные Mangrove Jack39;s US West Coast M44, 10 гр Мангров Джек) Нейтральный штамм, даже при ферментации в очень плотном сусле при повышенных температурах. Этот штамм является лучшим для хмелевидных элей американского стиля. Быстро начинающее, но довольно продолжительное брожение достижение окончательного осадка займет около 2 недель. Пена будет плотной и сливочной, иногда объемной. Рекомендованный диапазон температур: 1823 градусов C. Подходит для стилей: American style Pale Ale, American Double IPA, American Style Imperial Stout и другие. Распределить содержимое пакета по поверхности пивного сусла. Рекомендуется использовать 1 пакет на 23 литра пивного сусла.Дрожжи пивные Mangrove Jack39;s US West Coast M44 подходят для американских стилей эля, с исключительно чистым ароматом акцентированного хмеля.Производят умеренно высокую кислинку, которая позволяет ощутить острый цитрусовый хмельной аромат, действительно пробивной, а так же повышенные жареные характеристики темного солода.Если Вы планируете использовать дорогие сорта ароматного хмеля как яркую черту Вашего пива используйте эти дрожжи.рекомендуемый диапазон температур: 1823C характеристики: 5 высокая, 1 низкая)аттенюация: 4ФЛОКУЛЯЦИЯ: 4уплотняемость: 3живых дрожжевых клеток: gt;5 x109 КОЕграммсухой ВЕС: 93 96дикие дрожжи: 106ячеекчисло бактерий: 106 ячеекстатус ГМО: Без ГМОописание брожения: Быстро начинающее, но довольно продолжительное брожение достижение окончательного осадка займет около 2 недель. Пена будет плотной и сливочной, иногда объемной. Терпеливо приготовленное пиво воздаст пивовару приятным сухим, дрожжевым и нейтральным вкусом.ароматические характеристики: Очень нейтральный штамм, даже при ферментации в очень плотном сусле при повышенных температурах. Острый цитрусовый и хвойный хмелевой аромат будут усилены, в том числе и жареный темный солодовый аромат.вкусовые характеристики: Пиво, ферментированное этим штаммом, будет сухим и четким. Этот штамм является лучшим для хмелевидных элей американского стиля. Легкое пиво может оказаться немного 34;раздетым34;, тонким и вяжущим, если не соблюдать осторожность с суслом в пользу декстринов и избегать чрезмерных количеств. Кислинка высоко умеренная, повышенный хмелевой аромат.высокоалкогольное пиво: Очень нейтральный, с небольшой кислинкой, сбалансированный алкоголем и солодом с этим штаммом можно получить крепкие эли с простыми солодовыми заправками. Алкогольный вкус и аромат будет доминировать, и будет довольно приятным, но не резким.