Приправа Тандури масала для шашлыка Tanduri masala Наносри Индия) 100 гр

Тандури традиционный индийский способ приготовления блюд: курицу или баранину маринуют в острой красной пасте, нанизывают на шампуры и готовят в печи тандуре печьжаровня, мангал особого вида для приготовления пищи у народов Азии).Смесь специй для шашлыка Tandoori является прекрасной приправой для шашлыка и барбекю. Способ применения:Смешайте один стакан кефира с 1 столовой ложкой смеси специй тандури масала. Тщательно перемешайте получившуюся пасту и 2 столовые ложки лимонного или лаймового сока. Положите куриную грудку в маринад, затем накройте и поставьте в холодильник на 6 часов. Благодаря маринованию на приготовление курицы уходит меньше времени, что позволяет сделать е при температуре 300500 градусов в течение 1215 минут. К тому же мясо приобретает характерный красный цвет.Употребляется вместе с рисом. При отсутствии печи тандури может готовиться в обычном духовом шкафу или гриле, однако в этом случае период готовки увеличится до 2030 минут не считая маринования)