Наполнитель Вишня 45 фруктов MEC3, 200 гр.

Рекомендуется использовать в качестве соуса, украшения, начинки, наполнителя, прослойки для кондитерских изделий, десертов и мороженого. Наполнитель вишня может как вноситься в изделия до выпечки, так и служить наполнителем для уже выпеченных изделий. Крупные кусочки фруктов и ягод делают Polen незаменимым при производстве открытых и закрытых пирогов, фруктовых пирожных и др. Область применения Начинка для кондитерских изделий Покрытие тортов В составе кремов, десертов Преимущества Продукт полностью готов к использованию Термостабилен от минус 20 до плюс 20 градусов Устойчив к заморозке Может смешиваться с кремами, муссами, мороженым Наполнитель легко распределяется в массе, придавая соответствующий фруктовоягодный вкус, цвет и аромат. Срок хранения 36 месяцев в плотно закрытой таре, при температуре 1020 градусов. Данная продукция расфасовывается в одноразовую пластиковую тару в соответствии с указанным весом