Aachi Перец Черный молотый Pepper Powder) 50 г

Черный перец от компании Aachi сорта Tellicherry с сильным ароматом и средней жгучестью. Это плоды лианового растения вида Piper nigrum. Плодам дают больше времени для созревания обеспечивая тем самым богатство и насыщенность вкуса. Этот сорт считается одним из лучших в мире. Самые лучшие крупные сорта произрастают во влажных лесах штата Керала, Южная Индия. Индийский черный перец называют королем пряностей. Индия поставляет на рынок более 80 мирового запаса черного перца. Черны перец в переводе с древнеиндийского языка означает Марич, что переводится как Солнце. Черный молотый перец от Aachi отличается насыщенным богатым вкусом. Такой перец не просто острый, его аромат отличатся сложностью. Но при этом он не перебивает вкус блюда, которое приправлено перцем. Многие думают, что молотый черный перец более низкого качества, чем перец горошком. Но на самом деле это не так. В помол идет тот же самый перец, что и продается в горошинах. Черный перец горошек бренда Aachi выращен, измельчен и упакован в Индии. Не следует путать черный и душистый перец. Душистым называют ямайский перец или гвоздичный. Это плоды растения из семейства миртовых. Молотый перец широко используется в пищевой промышленности и в домашней кулинарии. Перец Aachi придаст приятную остроту супам, соусам, салатам, вторым блюдам из мяса, птицы, рыбы. Черный перец Aachi имеет выраженные преимущества для здоровья. Перец содержит витамин С, Кальций, Железо, Натрий. Эта специя улучшает пищеварение, помогает при простуде и кашле, борется с инфекциями. Перец полезен при диабете, имеет антидепрессивные и противовоспалительные свойства. Регулярное употребление пряности снижает риск возникновения онкологических, сердечнососудистых и прочих заболеваний. Несмотря на повсеместную распространенность качественный черный перец не является дешевым продуктом. В герметичной упаковке молотый перец храниться 2 года. Фольгированная упаковка от 34;Aachi34; очень плотная и не пропускает воздух. Картонная коробка дополнительно защищает специи.Продукт прошел лабораторные испытания в РФ и имеет российский сертификат качества.