Соевый соус темный органический PRB 2 шт по 300 мл
Производитель:
Отзывы: 0
480 ₽
Общие характеристики
- Тип:соус
- Вид соуса:соевый
- Степень остроты:неострый
- Назначение:для мяса
- Консистенция:жидкий
- Кухни мира:паназиатская
- Объем:600 мл
- Упаковка:стеклянная бутылка
Питательная и энергетическая ценность
- Тип:соус
- Вид соуса:соевый
- Степень остроты:неострый
- Назначение:для мяса
- Консистенция:жидкий
- Кухни мира:паназиатская
- Объем:600 мл
- Упаковка:стеклянная бутылка
- Состав:вода 36,6%, органический сахар 20%, органическая соевая мука 16,5%, соль 14,5%, органическая пшеничная мука 7,8%, органические соевые бобы 4%, дрожжевой экстракт.
В китайской кулинарии используют два основных типа соевых соусов: светлый и темный. Темный соевый соус выдерживают значительно дольше, чем светлый, благодаря чему он приобретает коричневато-черный цвет и становится более густым. Как можно понять по названию, светлый соус заметно светлее, кроме того он более соленый. Темный соевый соус более терпкий, густой и насыщенный.В идеале дома нужны оба соуса, так как в китайской кулинарии их часто используют в паре. На их основе готовят другие многочисленные соевые соусы, включая грибной и креветочный, настоянные на грибах и креветках (соответственно).
История стоимости товара
Указана минимальная стоимость товара за период и разница по сравнению с предыдущим периодом.
Рекомендуем посмотреть