Тестораскаточная машина Apach Bakery Line ASH500800

Тестораскаточная машина Apach ASH500800 модель конвейерного типа, используется на предприятиях общественного питания с постоянной потребностью в большом количестве готовых крастов производительность 120 кгч). В основном применяется на производственных цехах или кухнях супермаркетов. Предназначена для обработки, превращения теста в пласт заданной толщины. Данный этап считается одним из самых главных в приготовлении любого мучного изделия.Если на домашней кухне будет достаточно одной скалки, то в промышленных масштабах без тестораскатки справятся разве что самые маленькие производства работающее лишь по ранним предзаказам.Представляет собой конструкцию из просторной, широкой ленты натянутой по всей длине крыльев. Приводной механизм находится посередине, с его помощью регулируется контроллер толщины теста и система подъемного механизма рабочих поверхностей.Комплект поставки:инструкция по применениюручная скалкаОсобенности:тесто на выходе прямоугольной формырабочая зона оснащена защитными решеткамимаксимальная ширина раскатки 488 ммрегулируемая толщина от 0,1 до 34 ммпоставляется на открытой базе оснащенной 4мя поворотными колесами 2 стопорных)вес теста для одной заготовки 8 кгдиаметр валка 60 ммгабариты рабочей поверхности 800x488 ммпроизводительность 120 кгчмощность 550 Втподключение к сети 380 Вт напряжение)вес 138 кгопционально можно установить двухскоростной двигатель и педаль