Аппарат для трдельника Grill Master Ф6ШМЭ 21205)

Аппарат Grill Master Ф6ШМЭ используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки трдельника традиционной чешской выпечки цилиндрической формы, выпекаемой обычно над открытым огнем. Принцип работы аппарата заключается в том, что тесто, приготовленное по особому рецепту, накручивается на валик и вращается моторредуктором около нагревательных элементов ТЭНов) до его готовности. Аппарат состоит из 2 камер. Скорость приготовления может регулироваться изменением расстояния между тестом и ТЭНами. Трдельник кюртш калач, кюртош калач) неотъемлемый элемент венгерских и чешских праздников и массовых мероприятий, например, рождественского базара. Кюртшкалач также готовят в булочных и кафе. Посыпанный сахаром кюртшкалач чаще всего встречается с ванилью и корицей. Особенности Не коптит и не дымит Стекла дверей выполнены из закаленного стекла Раздельный привод каждого вала с защитой от перегрузки Раздельное включение камер для выпечки Прост в монтаже и эксплуатации Пожаробезопасен Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали Сертифицирован на территории РФ и EC Характеристики Количество нагревательных элементов: 6 Количество терморегуляторов: 2 Частота тока, Гц 50 Количество цилиндрических валов для выпечки в комплекте: 12 опционально валы конической формы) Материал изготовления валов для выпечки: бук Количество камер для выпечки: 2 Двери камер из закаленного стекла Индивидуальный привод каждого вала для выпечки Защита приводов от перегрузки Материал изготовления: полностью из нержавеющей стали