Бальзамический кремсоус Модена 500 мл

Бальзамический крем соус Metro Chef Модена 500 мл отлично подходит к салатам, овощам, рыбе, птице, мясу, сыру, фруктам и даже мороженому . Продукт обладает сбалансированным, приятным запахом, не забивает вкус продуктов, а только подчеркивает его, обладая изысканным и утонченным виноградным вкусом . Любое повседневное блюдо можно превратить в деликатес, дополнив его вкусным соусом или заправкой . Особую изюминку вашему блюду поможет придать бальзамический крем соус. Состав : концентрированное виноградное сусло, бальзамический уксус из Модены 39) винный уксус, концентрированное виноградное сусло, краситель Е150d, антиокислитель Е224, винный уксус, загустители Е412, Е412)). Этот соус бальзамический одного из самых ценных ингредиентов итальянской и мировой кухни. Во всем мире соус ценят за его неповторимые вкус и аромат. Бальзамический соус превосходно сочетается со множеством блюд: от мяса разных способов приготовления до тврдых и мягких сыров с острым или нежным вкусом. Кроме того, он идеально подходит для запечнных на гриле овощей и ризотто с пармезаном. Мы также рекомендуем добавлять его к варным яйцам или фриттате с травами или луком. Бальзамический соус является популярной и универсальной кремообразной приправой для многих блюд. Его главный компонент бальзамический уксус. Можно добавлять бальзамический соус во многие мясные, рыбные и овощные блюда. При этом он хорошо сочетается со специями. У него богатый состав, а также характерный запах и вкус. Существует множество рецептов блюд, одним из ингредиентов которых является данный соус. Данный кремсоус является обязательным компонентом целого ряда блюд, среди которых: маринады, мясо и овощи на гриле, овощные салаты, блюда из морепродуктов и рыбы, итальянские брускетты, пицца, отварная курица, элитные сыры, итальянская паста, омлеты, супы, запеченное мясо. Соус также добавляется в некоторые десерты из ягод и фруктов. Он хорошо сочетается с фруктовыми салатами, где присутствует клубника. Бальзамический кремсоус добавляют в мороженое. Им поливают сладкие блины и вафли. Приправа обладает выраженным ароматом. Это обеспечивается за счет добавления в нее можжевельника или других ягод в зависимости от рецепта. При этом у соуса имеется уксусный запах, поскольку его главным компонентом является именно бальзамический уксус. Этот соус на основе бальзамического уксуса имеет густую и вязкую консистенцию, слегка напоминающую смесь дегтя с карамелью. Обладает темнокоричневым цветом и кислосладким вкусом с нотками винограда и древесины. Богатый на вкусовые полутона и оттенки, густой бальзамический соус является жемчужиной средиземноморской кухни и заслуженно был признан юнеско мировым наследием человечества. О пользе бальзамико можно говорить долго. Соус богат витаминами А, С и В и микроэлементами: кальций, железо, фосфор и калий. Умеренное употребление соуса поможет предотвратить развитие болезней сердца и онкозаболеваний, он стимулирует пищеварение, стабилизирует работу мозга и нервной системы. Даже в косметологии бальзамический уксус используют для технологий антицеллюлитных и омолаживающих средств. Ведь не зря соус имеет название бальзамический, а значит лечебный и исцеляющий.