Смесь добавок Кох Салями Экстра 30г, на 3кг
Производитель: Здоровеево
Отзывы: 0
347 ₽
Смесь пряностей и пищевых добавок для приготовления фарша для тврдокопчных колбас, салями.Содержит в составе все необходимые вкусоароматические добавки кроме нитритной соли.Придат продукту лгкий винный, чесночноперечный аромат.Состав: специи черный перец, кориандр, мускатный орех, имбирь), пирофосфат натрия, виноградный сахар, глюкодельталактон, лимонная кислота, эмульгатор, аскорбиновая кислота, изоаскорбат натрия, глутамат натрияДозировка: 10 грамм на 1 кг фарша. Применение таких добавок при производстве колбасных изделий предусматривает закладку бактериальных заквасок, нитритной соли и, если необходимо, красителей.
История стоимости товара
Указана минимальная стоимость товара за период и разница по сравнению с предыдущим периодом.
Рекомендуем посмотреть
