Крышка d 12.5 см для котелка 4010239, LODGE 4140768

Крышка подходит котелку Lodge арт. 5235 . Lodge самая востребованная и популярная чугунная посуда в мире. Благодаря предварительному процессу прокаливания, требует минимум ухода. Максимально гладкая шлифованная поверхность. Подходит для любых плит, включая индукционные. Подходит для мангалов и открытых источников тепла. Подходит для духовых шкафов. Запрещено мыть в посудомоечной машине. Мыть вручную, вытирать насухо, не оставлять на влажных поверхностях. После мытья смазывать небольшим количеством рафинированного растительного масла. Для качественного ухода за чугунной посудой ознакомьтесь с инструкцией. Чугун аккумулирует тепло, обеспечивает равномерное выпекание и никогда не пересушивает изделие. Выпечка, приготовленная в такой посуде, получается румяной и аппетитной! Идеально подходит для запекания, тушения и обжарки продуктов. Единственная посуда без срока годности. 100 безопасная и гипоалергенная. больше информации во вкладке инструкция Достоинства чугунной посуды Стоимость Низкая стоимость по сравнению с аналогичной кухонной посудой из алюминия или нержавеющей стали один из самых весомых аргументов в пользу чугунной посуды. Вы можете приобрести высококачественную чугунную сковороду, которая будет служить вечно, стоимостью в разы ниже, чем аналогичная модель из любого другого материала. Функциональность В отличие от нержавеющей стали и алюминия, чугун можно использовать на любых типах варочных поверхностей: на газовых, электрических, индукционных и стеклокерамических плитах, а также в духовке и даже на открытом огне. Антипригарные свойства Хорошо подготовленная, прокаленная сковорода образует естественное антипригарное покрытие. Это несвойственно посуде из нержавеющей стали или алюминия. В отличие от других материалов, чугун не требует большого количества масел и жиров для приготовления пищи. Безопасный материал Чугун не имеет дополнительного покрытия, которое может стать потенциальной угрозой человеческому организму. В процессе приготовления пищи, металл взаимодействует с продуктами, доставляя в организм железо в небольших количествах, таким образом, вы можете естественным образом, без принятия бадов, поддерживать нормальный уровень железа в организме, что особенно важно для людей, страдающих анемией. Долговечность Чугунная посуда единственная в мире кухонная посуда для приготовления пищи, которая может служить в течение многих десятков лет: не деформируется, не изменяет цвет, устойчива к царапинам и сколам. При несложном уходе за посудой вы сможете передать ее своим детям, а ваши дети своим. Недостатки чугунной посуды Прокаливание Большинство считает необходимость периодического прокаливания сковороды слишком хлопотным делом, которое только отнимает время. Несколько манипуляций со сковородой совершенно незначительны в сравнении с преимуществами, которые вы получаете от подготовленной сковороды. 34;Чугун тяжелый34; Это неоспоримый факт. Чугунная посуда действительно значительно тяжелее по сравнению с посудой из других материалов. Однако, этот недостаток делает ее прочной и в десятки раз более долговечной, чем алюминиевая или нержавеющая посуда. 34;Чугун ржавеет34; Чугун действительно может ржаветь. Однако, если вы соблюдаете простые правила по уходу за чугуном, этого не произойдет. После мытья чугунной посуды всегда насухо вытирайте ее. Хранение во влажном помещении также может привести к покрытию ржавчиной. В любом случае, если по независящим от вас причинам, посуда стала ржаветь, вы можете восстановить ее первоначальный внешний вид, руководствуясь материалами, в разделе инструкция. Ни одной другой посуде стальной при деформации, алюминиевой при царапинах или посуде с керамическим, тефлоновым или другим антипригарным покрытием при сколах, вы не сможете вернуть внешний вид после определенного срока использования. Это работает только с посудой, изготовленной из литого чугуна. 34;Нельзя готовить овощи, содержащие кислоты34; Это заблуждение. Многие врачи и специалисты рекомендуют готовить томаты именно в чугунной посуде, так как чугун, вступая в реакцию с кислотами, образует соединения, в которых остро нуждается организм человека. небольшое потемнение томатной пасты не несет ничего кроме пользы. Убедится в этом вы можете, почитав научные статьи на данную тему. Единственное не оставляйте продукты, содержащие кислоты на долгое время это может вызвать ржавчину и придется потратить пару часов некоторое время на полное восстановление вашей сковороды.