Форма для сыра Anelli Lodi на 20003000 гр

Форма для сыра Anelli Lodi на 20003000 гр Артикул: 2306Форма с мелкой перфорацией по дну и стенкам на 20003000 гр. Для любых твердых и полутвердых сыров Камамбер, Российский) и сыров с голубой плесенью Рокфор, Горгонзола).Материал: пищевой полипропиленМоется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышенности. Схема мойки следующая:1. Предварительная мойка при температуре 3040Cдля удаления остатков продукта2. Дезинфекция в щелочной среде при температурах и концентрациях, рекомендованных производителем чистящих средств)3. Промывка в чистой водеРазмеры:Диаметр верхний 195 мм.Диаметр нижний 185 мм.Высота 155 мм.