Семена ПОИСК Микрозелень Мангольд, 5 г

Мангольд или листовая свекла) декоративная и ценная пищевая культура, которая впечатляет своим широким спектром полезных свойств. Это родственник обыкновенной сахарной свклы, но в отличие от не, мангольд все полезные вещества содержит в ростках, а не в корнеплоде.Ростки мангольда красного широко используются в итальянской и средиземноморской кухне. Но в настоящее время они становятся все более популярными и в других культурах. Обычно их добавляют сырыми в салаты, готовят или тушат с другими овощами.Микрозелень мангольда имеет характерный мягкий, сочный и немного соленый вкус, чемто напоминающий смесь вкусов свеклы и шпината. Е стебли красивого яркого розового цвета и станут прекрасным украшением ваших блюд.