Дымогенератор Ворон с коптильной камерой

Коптильная камера с дымогенератором ВоронКоптильня холодного копчения позволит вам самостоятельно готовить любимые блюда. Копчение происходит при температуре 2040 С в течение нескольких часов количество часов приготовления зависит от типа и размеров продукта). Это щадящий метод обработки, не подвергающий еду температурным перегрузкам, сохраняющий ее сочность и все полезные вещества внутри. Таким образом можно коптить рыбу, птицу, мясо, сало, сыр, даже некоторые овощи результат будет превосходным.Дымогенератор для холодного копчения ворон Экономный расход щепыРегулируйте тягу. Коптите дольше на 1 закладке. Сборник конденсатаНатуральное копчение без канцерогенов и смол. Коптите сразуВ комплекте есть все, чтобы сразу начать коптить. Напрямую с завода3ой контроль качества, без наценок и переплат.Как работает дымогенератор Ворон7 причин, почему дымогенератор ворон лучше аналогов1. Дымит 36 ч на 1 закладкеНа полной закладке щепы 10литровый Ворон непрерывно дымит 18 ч.А с дополнительным бункером до 36 ч.Вы засыпаете щепу и на 1,5 суток забываете о дымогенераторе. 2. Щепа не зависаетВ дымогенераторах эжекторного типа зависает щепа. Нужно постоянно проверять, не затух ли аппарат.У Ворона воздух нагнетается напрямую в очаг горения. Бункер для щепы расширен и лишен ненужных деталей. Вс это исключает зависание щепы.Аппарат работает, а вы занимаетесь своими делами, не отвлекаясь каждый час.3. Правильный сборник смол и конденсатаСмолоуловитель в дымогенераторе это уже стандарт. У большинства моделей сборники конденсата металлические. Их наполнение сложно контролировать.Смолоуловитель Ворона стеклянный. Сквозь прозрачные стенки уровень конденсата видно даже издалека.Когда сборник заполнится, просто открутите крышку и слейте отработку, не прерывая копчения. 4. 95 гчас экономный расход щепыРазжигая щепу, создайте максимальную тягу: включите вентилятор и откройте заслонку полностью.Когда щепа начнет тлеть, снизьте тягу до минимума. Просто прикройте заслонку или используйте диммер.Расход щепы уменьшится, а оптимальная плотность дыма в коптильне сохранится.5. Сталь 2 мм. Прочный и долговечныйДымогенератор Ворон устойчив к механическим повреждениям и деформациям.Стенки дымогенератора из стали 2 мм. В отличие от тонкой нержавейки, они не прогорят со временем.Корпус покрыт спецкраской КО42Т термо. 6. Надежный, как автомат КалашниковаВорон простая модель без лишних элементов, с ней справится даже начинающий.Аппарат собирается и разбирается без инструментов. Его легко чистить.Простая конструкция, в которой нечему ломаться!7. Коптите больше за 1 раз. До 150 кг копченостей!Объем стандартного бункера для щепы 10 л. Дополнительного еще 10 л.Мощности 20литрового дымогенератора хватит, чтобы заполнить дымом коптильную камеру 43 м3. Это до 150 кг копченостей за 1 раз.Коптите для себя или на продажу! 9 простых шагов к идеальному копчениюДымогенератор коптит без ваших усилий. Вс проще, чем вы думаете. 1. Устанавливаем зольник в бункер. 2. Насыпаем щепу. 3. Закрываем крышкой. 4. Подключаем электровентилятор. 5. Задаем тягу. 6. Фиксируем сборник конденсата. 7. Поджигаем щепу. 8. Отдыхаем, расслабляемся, занимаемся своими делами. 9. Копчености готовы! Пробуем сами и угощаем друзей.Дымогенератор готов к работе прямо из коробки!