Рис Басмати Дунар Элонга Селла, банка 1 кг

Пропаренный шлифованный рис, имеет самые длинные зрна по сравнению с иными видами риса Басмати. Сохраняет 80 питательных веществ бурого риса. Эта разновидность риса Басмати выращена в предгорьях Гималаев, Идеально подходит для приготовления плова.В рисе достаточно много полезных элементов :Витамин B9, улучшающий рост в детском возрасте.Аминокислоты, встречающиеся в обычном рисе, но в больших количествах.Железо, фосфор, калий и прочие минеральные вещества.Крахмал, пищевые волокна, витамины B, E содержатся в небольшом количестве.Отличается низким содержанием холестерина и натрия.В отличие от других сортов риса, Басмати обладает гликемическим индексом в промежутке 5669, в зависимости от обработки зрен. Данный показатель характеризует крупу как продукт, рекомендованный к питанию людям с сахарным диабетом, поскольку у прочих злаков ГИ выше.Длина зерна до варки 8,3 мм, длина после варки 19,0 мм. Выдержка риса 2 года.Пищевая ценность в 100 г продукта:белки 8,3 г, жиры 0,4 г, углеводы 79,3 г.Энергетическая ценность: 354,0 ккал100 г