Противень UNOX TG 405 600x400 мм)

Противень UNOX BAKE TG 405 используется для выпечки хлебобулочных изделий и приготовления мясных, рыбных и овощных блюд. Быстрый прогрев алюминия снижает время приготовления и обеспечивает равномерное распределение тепла. Предназначен для совместного использования с конвекционными печами 600x400 мм).При неравномерном распределении продуктов по поверхности противня, а также при резких перепадах температур из комнатной температуры в горячую среду в печи) металл может выгибаться. Во избежание этого необходимо прокалить противень перед первым применением при температуре свыше 180 С в течение 1520 минут. Также рекомендуется прогревать противень в течение 23 минут перед каждой выпечкой.ХарактеристикиТип товара противеньРазмер противня, мм 600x400Материал алюминийВысота, мм 15