Джекфрут сушеный Olmish Premium, 500 г

Джекфрут хлебное дерево тропиков Хлеб тропиков джекфрут. У этого растения самый большой съедобный плод из растущих на дереве. Солидные экземпляры созревают на стволе, ибо ветви их не выдерживают. Распробовать джек фрукт с первого раза дано не каждому, но затем его любят все. Не зря называют джекфрут хлебным деревом: это действительно ближайшие ботанические родственники. Мякоть экзота насыщена питательными веществами, углеводов здесь больше, чем в пшенице. На родине плоды доступны всем, поэтому джекфрут здесь считается хлебом бедных. Запах и вкус джекфрута Недозрелые и спелые плоды отличаются на вкус и пахнут поразному. Какой на вкус джекфрут, каждый определяет посвоему: Все согласны, что фрукты сладкие. Некоторые чувствуют привкус ягод, шоколада, карамели или жевательной резинки. Не всегда экзот оценивают с первого раза. Зато последующие дегустации все расставляют по местам. Спелый джекфрут ароматом похож на ананас и банан сразу. Знатоки улавливают эфемерные ацетоновые нотки. Иногда так же пахнут подгнивающий лук, перезрелая дыня или банан. Но их создает не мякоть, а кожура. Целебные качества фрукта У джекфрута полезные свойства направлены на поддержание сил здорового человека или оздоровление ослабленного. Общее воздействие Медициной признано, что приносимая джекфрутом польза обусловлена его компонентами: 1) Иммунитет. Высокая концентрация витамина С укрепляет защитные силы организма, убивает бактерии, вирусы.2) Онкология. Фитонутриенты, входящие в состав углеводов, тормозят старость, поддерживают клетки в тонусе, разрушают раковые образования.3) Зрение. Витамины А, В2, С поддерживают здоровье глаз, помогая сохранить хорошее зрение.4) Кожа. Повышенное содержание витамина А и В2 рибофлавина) благотворно для здоровья кожи. Она становится упругой, гладкой. Укрепляются ногти, волосы.5) Пищеварение. Волокнистая структура мякоти налаживает метаболизм, противодействует образованию язв желудка, запорам, помогает очистить кишечник. Выводит плохой холестерин, тяжелые металлы, токсины.6) Давление. Калий понижает артериальное давление, делая фрукт спасением для гипертоников.7) Кости. Магний и фосфор укрепляют скелет, способствуя усваиванию организмом кальция. Витамин С борется с хрупкостью костей, предотвращает остеопороз, помогает вырабатывать коллаген. Медь защищает хрящевую ткань.8) Анемичность. Благодаря железу повышается гемоглобин, что полезно при склонности к анемии. Особо этому подвержены дети, подростки, кормящие мамы, беременные.9) Кровь. Фолиевая кислота и магний стимулируют кроветворение.10 Щитовидная железа. Медь оздоравливает ее, налаживает работу эндокринной системы как единого целого, нормализует гормональный фон. В6