Жарочная поверхность Tatra TGP 6845 RS

Жарочная поверхность Tatra TGP 6845 RS предназначена для использования на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, овощей, котлет, сосисок и других различных продуктов.ОсобенностиДанная модель оснащена комбинированной 12 гладкая, 12 рифленая) жарочной поверхностью из чугуна с двумя зонами нагрева с независимым управлением. Размер жарочной поверхности 680х450 мм.Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Емкость для сбора жира предотвращает загрязнение рабочего места.Жарочная поверхность оснащена электромеханической панелью управления с выключателем питания, терморегулятором и индикаторами питания и нагрева. Температурный диапазон оборудования 50300C. Оптимальная температура использования 200250C. Время разогрева до рабочей температуры составляет около 10 минут.