Оливки Амфисса XL с косточкой в рассоле с оливковым маслом EcoGreece, Греция, 750г ст. банка

Оливки сорта Амфисса легко отличить по круглой форме и натуральному тмнофиолетовому цвету, который указывает на то, что плоды полностью созрели на дереве и были собраны в декабре. Уникальность оливок Amfissa в слегка сладковатом ореховом оттенке вкуса. Также они характеризуются тонкой кожицей и сочной, нежной мякотью. Оливки Амфисса могут подаваться в качестве закуски, в том числе к коктейлям, либо как изысканное дополнение к другим блюдам.Сегодня оливки сорта Амфисса культивируются в центральных районах материковой Греции, а названием своим они обязаны долине Амфисса, где расположены живописные оливковые рощи и небольшие уютные пляжи. Неподалеку находятся знаменитые Дельфы, где в древности жил и, видимо, лакомился местными оливками прославленный дельфийский Оракул.Европейский Союз присвоил оливкам Amfissa маркировку P. D. O. Protected Designation of Origin) Защищеннное обозначение происхождения. Для потребителя такая маркировка это гарантия высокого качества. Е удостоены только те продукты, происхождение, компоненты и метод производства которых хорошо известны.Возможно выпадение осадка, что является нормой. Изготовлено в соответствии со спецификацией на оливки и маслины. Производство сертифицироано по EN 22000:2018