Семена кориандра Nano Sri 80 г

Страна происхождения: Индия.Кориандр, издавна считающийся одной из главных индийских специй, входит в состав большого количества различных масал, то есть смесей. Его пряный, терпкий вкус и потрясающий аромат сделали его чрезвычайно популярным. Обладая ярким, острым вкусом, кориандр придает блюдам из бобов недостающую свежесть.Его рекомендуют добавлять во все бобовые блюда, особенно в жаренные и тушеные.Кориандр прекрасно сочетается с куркумой и кумином, поэтому входит в состав настоящего среднеазиатского плова. Используется кориандр и в качестве самостоятельного лечебного растения. Сок из свежих плодов и травы принимают при расстройствах пищеварения самого разного вида.Кориандр специя с мягким, профилактическим действием. В отличие от большинства индийских приправ, по Аюрведе она является не лечебным, а именно общеукрепляющим, профилактическим средством при целом ряде заболеваний.