Гречка зеленая, 300г

Зелная гречка отличается уникальным составом элементов. Это чемпион по полезным свойствам е не зря называют царицей круп. В 100 г зелной гречки содержатся 18 суточной нормы белка, жиров 4 и углеводов 23.Зелная гречка в большом количестве содержит:Аминокислоты, среди которых есть незаменимые лейцин, изолейцин и валин.Витамины.Гречка богата витаминами группы B B1, B2, B3 PP), B5, B6 и B9).Макро и микроэлементы, в том числе медь, марганец, магний, фосфор и железо, цинк и калий.Для детей зелная гречка особенно полезна. В детский рацион гречку можно включать уже с полугодовалого возраста, делая не очень густые кашки на воде. В гречке отсутствует глютен это гипоаллергенный продукт. Она прекрасно подходит для первого прикорма, поскольку не вызывает расстройства пищеварения и аллергические реакции. В составе зелной гречки много железа. По этой причине гречневая каша прекрасная пища для профилактики развития анемии.Крупа содержит большое количество пищевых волокон, благоприятно влияющих на работу желудочнокишечного тракта. Гречка активирует перистальтику и нормализует работу желудка. Кроме того, она легко усваивается. Употребление зелной гречки положительно влияет на сердечнососудистую систему, а также способствует укреплению иммунитета.Способы приготовления зелной гречки для первого прикорма: Вариант 1. Промыть, просушить с помощью бумажного полотенца и измельчить гречневую крупу в блендере или кофемолке в порошок. Налить в кастрюлю 200 мл воды, добавив 2 столовые ложки измельчнной гречневой крупы. Варить 20 минут после закипания, остудить. Вариант 2. Налить в кастрюлю 200 мл воды, добавив 2 столовых ложки предварительно промытой гречневой крупы. Варить около 35 минут после закипания. Готовую кашу остудить, измельчить в блендере или пропустить через сито.