Миндальные лепестки хлопья 200 г

Миндальные лепестки, или миндальные хлопья в ассортименте 150, 200 и 300 грамм, продукт изготовленный из бланшированного миндаля путем специального измельчения. Нарезанные определенным образом тонкими пластинами вдоль плода очищенные ядра орехов миндаля это очень популярный продукт в кулинарии. Он широко используется на профессиональной кондитерской кухне для украшения десертов, тортов и прочей праздничной выпечки. Химический состав миндальных лепестков совпадает с составом самого ореха миндаля. Полезные свойства миндальных лепестков разнообразны, так как включают: витамины группы В, Е, микро и макроэлементы: магний, железо, фосфор, кальций, калий, около 60 жирного растительного масла и примерно 30 природного белка.