Дрожжи пивные safbrew t58 11,5гр., 3 пачки

Safbrew T58 штамм дрожжей, отличающийся своими свойствами образовывать пряные и перечные тона. Данные дрожжи имеют превосходную седиментационную способность, оседая не в виде комочков, а в виде мелкой пыли.Температура брожения: 12 25C, идеально при 15 20C.Инструкция по применениюРассыпьте дрожжи по поверхности стерильной воды или сусла. Объм жидкости должен превышать в 10 раз объм дрожжей при температуре 27C 3C. Оставьте на 1530 минут. Аккуратно размешивайте в течении 30 минут, затем внесите получившуюся суспенцзию в бродильный танк.Одно из альтернативных решений это внесение дрожжей непосредственно в бродильный танк, предварительно проверив температуру сусла, которая должна быть выше 20C. Всыпайте постепенно дрожжи таким образом, чтобы вся поверхность сусла была ими покрыта, чтобы избежать образования комочков. Оставьте на 30 минут, затем перемешайте при помощи аэрации или внесением дополнительного объма сусла.ХранениеВ процессе транспортировки: упаковки могут перевозиться и храниться при комнатной температуре в течение не более 3х месяцев, что не повлияет на их характеристики. В пункте назначения: хранить в прохладном и сухом помещении при lt; 10CПосле вскрытия, пакет должен быть плотно закрыт и храниться при 4С. Использовать в течении 7 последующих дней после вскрытия.