Макаронные изделия Перо Grand Di Pasta Penne Rigate, 450 г

Пенне ригате происходит от итальянского слова penna перо. Короткая паста из твердых сортов пшеницы, изготовленная на бронзовой матрице по традиционному итальянскому рецепту. Макаронные изделия в виде трубочек с диагонально срезанными краями одна из самых любимых и популярных форм пасты всего итальянского полуострова. Почти в каждом регионе Италии пенне ригате является носителем собственного самобытного наименования. Пористые шероховатые и ребристые с утолщенными стенками перья отлично сочетаются с самыми разнообразными соусами. От традиционных легких томатных или густых мясных, до более изобретательных и оригинальных молочных, основанных на сочетании овощей и сыров.