Чабер сушеный dried savory) Kurtes Куртэс 25г

Пряные травыСредиземноморья всегда будут популярны у кулинаров во всем мире благодаря своейизысканности, пикантности и выразительному вкусу. Чабер сушеный Kurtes яркийпример таких растений, которые с радостью добавляют в свои блюда представителиразных национальных кухонь мира. Он собран в экологически чистом горном регионена острове Крит. Прозрачный пакетикс надписью Savory станет лучшим презентом для хозяйки, котораяобожает приправы и щедро использует их на своей кухне. В 25граммовой упаковкедостаточно специи, чтобы не только попробовать поэкспериментировать с ней, но инаучиться добавлять ее в блюда в оптимальном количестве. В чем польза чабера сушеного от KurtesВысокоароматическаятрава, привозимая в Россию с плантаций фермера Дулгеракиса М. Николаоса,славится как своими медицинскими возможностями, так и кулинарными. Ее можноиспользовать и как аптечный сбор, и как добавку к еде.Чабер сушеныйхарактеризуется: сильным антисептическим и общеукрепляющим действием; способностью улучшать пищеварительные процессы минимизировать брожение, убирать расстройства, стимулировать секрецию желудка, благоприятствовать перевариванию пищи); противоглистным и потогонным эффектом; дезинфицирующими свойствами; благотворным влиянием на мужскую потенцию, эффективностью в качестве препарата от простатита.Хорошо влияетприем чабера на нервную, выделительную, сердечнососудистую системы.Рекомендуется заваривать душистое растение при диабете, болезнях печени,желчного пузыря, почек. Медики отмечают, что чабер может выступать даже в ролиантибиотика и средства профилактики онкологических заболеваний настолькоширок спектр его действия.Активные вещества чабераХимический составсредиземноморского растения поистине уникален. Чабер содержит более 10 эфирныхмасел, фитонциды, дубильные вещества, минеральные соли, слизи и горечи,антиоксиданты. Также в его составе множество витаминов и полезныхмикроэлементов.Каротин инициируетсинтез витамина А иммуномодулирующего антиоксиданта, который хорошовоздействует на зрение человека и состояние его кожи.Эфирные маслатонизируют, заряжают энергией, снимают воспаления, улучшают концентрациювнимания, помогают преодолеть артрит и невралгию.Витамин В6синтезирует нуклеиновые кислоты, убирает тошноту, улучшает состояние кожи,снижает количество сахара в крови, борется с судорогами, онемением конечностей,спазмами.Витамин Сэффективен в качестве способа борьбы с вирусами и инфекциями, улучшаеткровоток, участвует в синтезе коллагена.Витамин РРстабилизирует углеводный и жировой обмен, минимизирует уровень холестерина, способствуетвыработке гормонов, подавляет тягу к алкоголю, расширяет сосуды.Витамин В1способствует оптимальному протеканию метаболизма, поддерживает работу желудка исердца, улучшает память и внимание, регулирует аппетит, защищает клетки отпреждевременного старения.Такое сочетаниеполезных веществ просто необходимо для подержания здоровья, и добавляя чабер вблюда, можно и оздоровиться, ипочувствовать себя гурманом. Особенности употребления сушеного чабера от Kurtes КуртесВысушенныйчаберовый сбор широко используется в качестве ароматической добавки к: блюдам с овощами, бобами, фасолью и грибами кроме шампиньонов); мясным рагу, котлетам, бифштексам; гренкам и выпечке несладкой); цветной и квашеной капусте; деликатесам из рыбы вареной и жареной); некоторым супам; мясным и картофельным салатам; яствам с обильным использованием сыра.Особорекомендуется добавлять специю в жирную и тяжелую пищу, которую сложнопереваривать: приправа поможет облегчить ее для ЖКТ. Повара советуют неподвергать траву длительной термообработке, иначе ее аромат станет слабым.Оптимально класть ее в еду за пару минут до готовности.В некоторыхстранах мира чабер принято использовать в качестве ингредиента для созданиябодрящего травяного напитка. Состав продукта100 сушеныйчабер, собранный на острове Крит Греция).