Квас сухой хлебный Таежный,700грДивинка

Квас сухой хлебный 34; Таежный34; с черникой и клюквой 700гНовинкаСостав: крошка сухарная хлебная, солод ржаной сухой ферментированный, солод ячменный, клюква сушеная, черника сушеная.Настоящий русский квас в старину готовили на солоде и использовали в качестве магического и лечебного средства. К примеру, при трудных родах роженице давали выпить квасной гущи или солода.Даже 34; худой квас лучше хорошей воды34;, ведь пророщенные зерна солода содержат витамины, минералы, макро и микроэлементы.В каждом доме делались и фруктовые, и ягодные, и травяные квасы. Славились квасы из яблок, клюквы, груш, брусники, малины, сливы, изюма, морошки. При изготовлении таких квасов сбраживали не только чистые соки, но и измельченные плоды и ягоды.Новый квас начинали готовить к 1 марта в конце января. Посуду не чистили тщательно, так что грибковая культура в ней была многолетней и эффективной. Благодаря этим чудодейственным многолетним грибкам квас был так вкусен и целебен.Каждым русским человеком в среднем выпивалось квасу по 250 литров в год, поэтому и желудки у наших предков были в полном порядке.Наличие в квасе ячменного солода помогает в профилактике опухолевых образований, заболеваний почек, мочевого пузыря, половой сферы, способствует полноценному росту организма человека, нормализации зрения, улучшению состояния хрящевой ткани и кожных покровов.закваска 1 стакан сухого кваса можно с стакана солода для скорости) залить 2 литрами кипятка, плотно закрыть. Через 2 часа добавить 1 стакан сахара. Вылить предварительно растворнные дрожжи 1ч. л. прессованных или сухих) в банку с закваской, накрыть салфеткой и оставить в тепле на 13 дня. Первую жидкость слить, оставив гущу закваска готова.Закваску можно хранить в холодильнике.квас На 3х литровую банку: 12 стакана закваски, 3 ст. ложки сухого кваса, стакана сахара, несколько изюминок, для улучшения цвета пережженные сухари. Долить до 3х литров тплой водой либо настоем шиповника. Банку накрыть салфеткой и поместить в тплое место на 23 дня, периодически перемешивая. После готовности можно добавлять сахар, мд, лимон, хрен, имбирь, корицу, ягоды, запаренные травы: чабрец, тмин, мяту, душицу. Квас слить, охладить и пить с удовольствием.ХарактеристикиВес700 грКоличество в упаковке14 штСрок годности12 месСТО643504760082013УпаковкаБумажный пакет