Ковш с двойными стенками Fissman для создания водяной бани 850 мл

Очень часто в рецептах встречается указание, что ингредиенты должны быть приготовлены на водяной бане. Таким способом удобно кипятить молоко и варить кашу, разогревать детское питание, растапливать шоколад и мед, готовить различные соусы, кремы, заварное тесто и даже заваривать настои из лечебных трав. Использование двух различных сосудов (первый - для воды, а второй - для продуктов) - довольно некомфортный процесс. Поэтому компания Fissman позаботилась о том, чтобы процесс готовки стал приятным и необременительным занятием, создав этот ковш из высококачественной нержавеющей стали с двойными стенками для создания водяной бани. Использование его не доставит забот: через отверстие в полость между стенками заливается вода, во внутреннюю емкость кладется продукт, ковш ставится на плиту. В процессе кипения вода равномерно нагревает ингредиенты, а температура нагрева не превысит температуру кипения воды 100°С. При этом исключено пригорание продуктов, попадание кипящей воды в готовящееся блюдо.