Двухслойная комбинированная бумага с микроперфорацией, размер 210х210мм упаковка 10 листов)

Специальная двухслойная бумага для мягких сыров, например Бри, Камамбер и других сыров с белой плесенью. Состоит из внутреннего слоя тонкой белой пергаментной бумаги и из внешнего непрозрачного перфорированного полипропиленового слоя. Наружный слой такой бумаги позволяет белой плесени оставаться активной.Сыр заворачивается в бумагу, только после того, как он созрел и на нем образовалась белая плесень, примерно за неделю до его полной готовности во избежании разрыва тонкой корочки и вытекания сырной массы). Завернутый в бумагу сыр можно хранить до двух недель.Состав: ДвухслойнаяНаружный слой: белый полипропилен 20 микрон) с микроперфорацией 6х6 ммВнутренний слой: матовый беленый крафт 40 грамм) парафинированный 6 грамм)Размер: 210х210мм