Журнал ветеринарносанитарной экспертизы мяса, рыбы, раков, яйца на мясомолочной и пищевой контрольной станции, форма 23вет.. 60 страниц

Журнал ветеринарносанитарной экспертизы мяса, рыбы, раков, яйца на мясомолочной и пищевой контрольной станции Форма 23вет) содержит следующие графы: пп N экспертизы Название хозяйства, организации, ф, и, о. владельца продукции Адрес область, край, район, населенный пункт) Дата выдачи и N ветеринарного документа Говядина, тушкг Баранина, тушкг Свинина, тушкг Мясо птиц, тушкг Мясо прочих животных, тушкг Наличие внутренних органов Рыба, раки, кг Яйцо, шт. Результаты исследований 1. органолептического выявленные дефекты) 2. бактериоскопии 3. трихинеллоскопии 4. биохимических 4.1. pH 4.2. пероксидаза 4.3. сероводород 4.4. аммиак 5. бактериологических 5.1. дата направления в лабораторию 5.2. заключение лаборатории, его номер и дата Выпущено на ограничительных условиях количество) Конфисковано и направлено для утилизации количество) Не разрешено к продаже и возвращено владельцу количество) Примечание Данная форма является актуальной редакцией, действительной на настоящий момент.Формат: А4Печать: офсетнаяКоличество страниц: 60Обложка: тонкий картон 200 грм2Бумага: 65 грм2Способ крепления: 2 скобы