Вьетнамский кофе в зернах Мока Кау Дат Moka Cau Dat) PHUONG Vy 250г

Мока премиальный сорт Арабики, который оставляют на ветке дозревать подольше а потом сушат ягоды естественным методом, благодаря этому зерно немного ферментируется и насыщается интересными вкусовыми нотами шоколада, карамели, пряностей. Зерно в упаковке глянцевое и чистое, разных степеней обжарки. Аромат зерна сладкий, шоколаднокарамельный с глубокими винными нотами. При помоле на передний план выходят пьянящие винные ноты, но в целом аромат становится более сдержанным. При заваривании аромат напитка сливочный, очень лгкий.