Оливковое нерафинированное масло Extra Virgine Ривьера Лигуре Ривьера дей Фьори Anfosso, 500 мл

Масло оливковое Extra Virgin DOP Riviera Ligure Riviera Dei Fiori Экстраверджине ДОП Ривьера ЛигуреРивьера дей Фьори) произведено из оливок сорта Taggiasche. Выращиваются они в Лигурии в провинции Imperia долина Валле ди Онелья) на высоте от 100 до 200 м над уровнем моря. Масло имеет мягкий и сложный вкус, полный нежных фруктовых тонов, зеленых помидоров, миндаля и артишока с длительным послевкусием с легкой горчинкой. Запах тонкий и гармоничный, с легкими растительными нотами травы, артишока и зеленого томата. Отлично подходит к салатам, рыбе и курице. С 1955 года семья Анфоссо полностью посвящает себя производству оливкового масла. Ей принадлежат оливковые рощи в долине Валле ди Онелья, местности известной на весь мир вкусом и качеством производимого оливкового масла первого холодного отжима. Сегодня компанией управляет второе поколение семьи. Помимо оливкового масла, компания известна в узком кругу ценителей и гурманов как производитель Таджасских оливок и генуэзского соуса Песто алла Дженовезе.