Краска гелевая жирорастворимая Желтый лимон Rainbow Man, 40 гр.

Краситель пищевой жирорастворимый гелевый применяется для окрашивания шоколада, шоколадной глазури, какаомасла и др. Не требует разведения, вносится в окрашиваемую массу. Обычные краски сделаны на водной основе, с помощью их не получится окрасить шоколад, потому что вода и жир не смешиваются. Поэтому и были созданы специальные краски для шоколада, с помощью которых получаются яркие цвета, а продукт не изменяет свою структуру и не меняет запаха. Способ применения: Растопите шоколад или любой жировой продукт, добавьте немного краски Rainbow Man до получения желаемого оттенка. КраскиRainbow Man это яркие и насыщенные цвета, которые полностью соответствуют заявленному цвету. Многие профессиональные кондитеры используют в своей работе именно эту краску, потому что продукт приобретает желаемый цвет и не меняет свою структуру при окрашивании.