Пшено шлифованное, 800 г

Все мы любим пшенную кашу ароматную и рассыпчатую. Оказывается, пшено делают не из пшеницы, как можно подумать из похожих названий, а из проса! Пшено отличный источник белка, в этой крупе его так же много как в пшенице, но только пшено не содержит глютен! Да, да, его совешенно спокойно могут есть люди с непереносимостью глютена целиакией) и аллергией на этот агрессивный пшеничный белок. А вот по количеству углеводов и калорий пшено уступает не только пшенице, но и гречке, поэтому оно может входить в рацион людей, следящих за своим весом. Из пшена готовят не только каши, которые хороши и с овощами, например, тыквой, и с мясными добавками, но и множество вкуснейших блюд: уха, запеканки, вареники с тыквой и пшеном, биточки с грибами и т. д