Ароматизатор жидкий Ментол Полярный медведь Menthol 50PG Polar bear ICE, 10 мл.

Используются для придания аромата и вкуса кондитерским и хлебобулочным изделиям, молочным и кисломолочным продуктам, десертам суфле, пудинги, мороженое, кремы, начинки), алкогольным и безалкогольным напиткам, листовому чаю. Применение ароматизаторов не преследует цели повышения пищевой или биологической ценности пищевых продуктов, обогащения его микроэлементами или биологически активными веществами. Единственная задача, выполняемая ароматизаторами это улучшение вкуса и аромата пищевых продуктов. Приблизительные дозировки пищевых ароматизаторов в кондитерском и хлебобулочном производстве 0,5 3 мл на 1 кг продукта. Однако, оптимальные дозировки могут быть подобраны только потребителем опытным путем, с учетом специфики технологии и конкретной продукции. Советуем придерживаться концентрации 12, не более.