Журнал холодильной обработки мяса и мясопродуктов в камерах охлаждения и замораживания. 60 страниц
Производитель: Сити Бланк
Отзывы: 0
235 ₽
Журнал холодильной обработки мяса и мясопродуктов в камерах охлаждения и замораживания содержит следующие графы: Номер камеры Паспортная емкость камеры, тонн Вид и категория упитанности мяса вид наименование мясопродуктов) Температура воздуха, оС Температура продукта, оС Загрузка Выгрузка Продолжительность процесса с начала загрузки до начала выгрузки), час. Масса выгруженного мяса мясопродукта), тонн Примечание Подпись технолога или мастера холодильника Данная форма является актуальной редакцией, действительной на настоящий момент.Формат: А4Печать: офсетнаяКоличество страниц: 60Обложка: тонкий картон 200 грм2Бумага: 65 грм2Способ крепления: 2 скобы
История стоимости товара
Указана минимальная стоимость товара за период и разница по сравнению с предыдущим периодом.
Рекомендуем посмотреть
Дэвид Копперфилд
1 160 ₽
Об уме
884 ₽
Судьба и характер
932 ₽
Граница
2 840 ₽
Республика труда
808 ₽
Не может быть!
3 376 ₽
Пространство Эвклида
856 ₽
Жестокость
990 ₽
Философия права
896 ₽