Federici Макароны 59, улитки, 500 г

Federici начинают свою историю c 1888 года в Италии. С 1990х г. производство перевезено в Россию на макаронную фабрику Америя, оснащенную современным швейцарским фирма Buhler) и итальянским фирма Fava) оборудованием, что позволяет соблюдать все технологии производства и получать качество, не уступающее итальянскому.Federici Lumachine производятся по классической технологии из твердых сортов пшеницы группы А, в ней содержатся витамины группы B, клетчатка и растительные белки, основная составляющая сложные углеводы, что дает организму долгое время чувство насыщения.Lumachine в переводе улитки. Это полая внутри паста, изогнутой формы, похожая на раковину улитки. Двухстороннее отверстие, позволяет задерживаться соусу внутри, улитки идеально подходят к жидким и неплотным сливочным или масляным соусам, их можно приготовить с курицей или говядиной, с овощами или грибами. Эта паста также идеально подходит для летних блюд с легкими соусами из свежих помидоров и моцареллы.