Чугунный эмалированный казан с крышкой Eiffel Tower Vive la France, 22 см, 2.6 л, Вишя Cerise), Le Creuset

Казан Eiffel Tower обязательно вдохновит кулинаров на приготовление праздничных блюд! Он относится к лимитированной коллекции Vive la France, которая посвящена знаменитому архитектурному памятнику Франции Эйфелевой башне и отражает наследие французской посуды Le Creuset. Палитра коллекции цвета французского флага, а на крышках выполнена гравировка в виде Эйфелевой башни. Казан имеет глубокое, округлой формы дно и идеально подходит для рагу, жаркого и традиционных азиатских блюд. Он изготовлен из теплоемкого чугуна, который быстро прогревается по всему объему и долго сохраняет тепло. На чугун нанесена непроницаемая для воздействия пищевых кислот эмаль. Поэтому в казане можно не только отваривать и тушить, но и мариновать и хранить сырые продукты. Для приготовления достаточно слабого или среднего нагрева он нужен только для поддержания изначально заданной температуры. Дно и боковые стенки, а также крышка прогреваются одинаково, поэтому весь объем блюда даже без перемешивания достигает одинаковой степени готовности и не подгорает. Крышка имеет куполообразную конструкцию и устанавливается по внутреннему ободу казана, что обеспечивает попадание капель влаги с крышки обратно в посуду. Ручка на крышке выполнена из нержавеющей стали золотистого цвета и выдерживает температуру до 230С.Подходит для всех типов плит, для использования в духовке и на открытом гриле. Для предотвращения повреждения посуды не рекомендуется использовать металлические кухонные принадлежности, а также стоит избегать резкого нагревания и охлаждения. Можно мыть в посудомоечной машине и вручную, используя жидкое моющее средство, но не применяя абразивные вещества и металлические губки.