Альгинат натрия, 1 кг

Альгинат натрия, или пищевая добавка E401 природный полисахарид из бурых морских водорослей.Применение в пищевой промышленности.Альгинат натрия считается безвредной пищевой добавкой, не токсичен и не вызывает аллергических реакций. Используется как загуститель и стабилизатор при производстве молочных и мясных продуктов, а также желе, соусов, топпингов для мороженного, в качестве влагоудерживающего компонента в хлебе и хлебобулочных изделиях. Применяется в сфере детского питания в производстве пюре, муссов, соусов. В напитках альгинат натрия используют для осветления и повышения вязкости.Полезные свойства: повышает качество и биологическую ценность продуктов питания, улучшает структуру, сохраняет вязкость и консистенцию пищевых продуктов, понижает калорийность, увеличивает срок хранения.Альгинат натрия выводит из организма токсины, соли тяжелых металлов, радионуклиды, восстанавливает микрофлору кишечника. Помогает снизить последствия лучевой и химиотерапии.Применение в косметической промышленности.Альгинат натрия полисахарид, калиевая соль альгиновой кислоты, извлекаемой из бурых водорослей. 100 природного происхождения.Обладает уникальной способностью связывать молекулы воды: 1 часть альгината калия адсорбирует 300 массовых частей воды. В производстве косметики используется в качестве загустителя, гелеобразователя, влагоудерживающего агента, для капсулирования и для стабилизирования жидких смесей. Образует гибкие пленки.Активное действие: глубоко увлажняет, способствует удержанию влаги в коже, обладает противовоспалительным и антибактериальным действием, смягчает и успокаивает кожу, оказывает укрепляющее и подтягивающее действие, стимулирует микроциркуляцию, увеличивает поступление кислорода в кожу, гипоаллергенен. Рекомендован к применению в составе шампуней, зубных паст, масок для лица и составов для ухода за кожей.Рекомендуемая концентрация: от 0,2 до 1,0 до 5 в альгинатных масках).Представляет собой порошок от бежевого до темнобежевого цвета. Альгинат калия не комкуется, легко растворяется в воде при постоянном перемешивании с образованием геля. При высыхании образует пленку.Упаковка: полиэтиленовый пакет.Код ТН ВЭД еаэс: 3913100000. Серийный выпуск.ТУ 10.89.19007416698962019 34;Альгинат натрия пищевой34;.