Концентрат квасного сусла, ГОСТ, 140 г

Готовый концентрат для приготовления натурального домашнего ржаного кваса.Квас традиционный славянский напиток, имеет приятный освежающий хлебный вкус. Он имеет высокую энергетическую ценность, утоляет жажду благодаря содержанию кислот молочной и уксусной). Содержащаяся в квасе углекислота помогает перевариванию пищи, е всасыванию и поднимает аппетит.Способ приготовления: развести содержимое пакетика 140 г) в тплой питьевой воде 35400С), добавить один стакан сахара, 4 г прессованных дрожжей. Довести тплой водой до трх литров. Выдержать при температуре 2530 градусов примерно 1820 часов. Готовый квас слить с осадка и поставить в холодильник. Осадок можно использовать повторно в качестве закваски вместо дрожжей.На трипять литров готового домашнего кваса.По показателям безопасности продукция соответствует ТР ТС 0212011Не содержит ГМО.Состав: ржаная мука, солод ржаной не ферментированный, солод ржаной ферментированный, ячменный солод.