Белевские сладости, Белвская пастила яблочная с брусникой, без сахара, 250 грамм

Великолепный и полезный для здоровья десерт, завоевавший сердца потребителей, да и просто гурманов и ценителей натурального вкуса. Сохраняя традиции старинного производства, Белвская пастила без сахара изготовлена вручную и имеет натуральный состав: яблоки, яичный белок и брусника. Сначала яблоки пекут в печи, затем снимают шкурку и отделяют мякоть, которую взбивают с яичным белком. Воздушную смесь запекают пластами толщиной с дамский пальчик в печи, соединяют между собой составом из брусники и обрезают по форме. Пастила обретает вид буханочки. Затем выдерживают в печи при небольшой температуре для пропитки 8 часов. Весь процесс занимает более двух суток и получается лакомство кислосладкое на вкус и тающее во рту. Состав: яблоки свежие, брусника сублимационной сушки, белок яичный сухой. Пищевая ценность в 100 г: белок 3,5 г, углеводы 68,0 г. Энергетическая ценность в 100 г: 1270 кДж 300 ккал. Условия хранения: хранить при температуре от 43;5 до 43;25 С и относительной влажности воздуха 7580 , не подвергать воздействию прямого солнечного света. Срок годности: 9 месяцев при соблюдении условий хранения. Масса нетто: 250 г. Противопоказано при индивидуальной непереносимости яичного белка. При разрезании белевской пастилы использовать НОЖ, смоченный водой.