Мука кукурузная 300 гр

Кукузузная мука лишена глютена, содержит кальций, магний, калий, железо, витамину группы В. Богата крахмалом и легко усваивается организмом. Вес 300 гр Белки 8,3г Жиры 0,8г Углеводы 78г Из кукурузной безглютеновой муки выпечка отличается особой легкостью и рассыпчатостью. А кукурузный хлеб долго не черствеет и сохраняет приятные вкусовые качества. При приготовлении кукурузного хлеба существует небольшая тонкость: из 58 кукурузной муки с таким же количеством пшеничной муки готовится опара. Затем, после 3х часового брожения, к предварительной опаре добавляется пшеничная мука. Рецепты крекеры Кукурузная мука 1 стакан 200мл) Пшеничная мука 1 стакан 200мл) Молоко 150мл Семена льна мак, кунжут) 4 ст. л. Оливковое масло 4 ст. л. Разрыхлитель 1 ст. л. Соль 1 ст. л. Сахар 1 ст. л. Раскатать тесто в пласт толщиной 35 мм, нарезать его квадратами. Застелить противень фольгой или пергаментной бумагой, положить сверху крекеры и поставить в заранее разогретую до 190С духовку на 1012 минут. ленивые вареники Творог 180г Яйца 12 шт. Кукурузная мука 3050г Вода примерно 1 л Сахар 1 ч. л. Соль по вкусу Хорошо вымешать тесто и сформировать шарики. Довести до кипения небольшое количество воды, добавить немного соли, сахара и отварить вареники до готовности. готовьте дома И будьте здоровы!