Ванилин натуральный пищевой ванилин для выпечки, кристаллический порошок без сахара), 100 грамм

Пищевой ванилин для выпечкиВанилин это доступный аналог измельченных стручков ванили, обладающий таким же наполненным, изящным и сладким ароматом. Чаще всего его используют для приготовления мороженого, сладкой выпечки, кондитерских изделий, варенья, напитков, желе и пудингов. применение ванилинаВанилин следует добавлять в таком количестве, как указано в рецепте, но если вы готовите свое блюдо, то рекомендуется добавлять ванилин в пропорции: 1 грамм ванилина для ароматизации 1 килограмма теста. При добавлении ванилина больше указанного количества готовое блюдо может иметь горький вкус. Перед добавлением в блюдо рекомендуется сначала развести ванилин в теплой воде в пропорции 1 к 20. В тесто ванилин рекомендуется добавлять до тепловой обработки, а в напитки, суфле и пудинги в еще не остывшее блюдо.польза ванилинаОсновная польза ванилина заключается в успокаивающем воздействии на организм человека. Имея приятный запах и вкус ванилин позволяет расслабиться , снять раздражение, устранить бессонницу. Приятный ванильный аромат и вкус настраивают на хорошие мысли и заряжают хорошим настроением на весь день. Кроме этого ванилин является афродизиаком.ванилинКристаллы ванилина сами по себе горьковатые и это одна из причин не сыпать его слишком много.