Хлопья микс 5 редких злаков цельнозерновые био Vila Natura Словения 3х500г

Сертифицированный продукт био органического земледелия произведено под контролем SIEKO002. Изготовлены из собственноручно выращенного сырья. Цельные зерна расплющиваются на специальном устройстве, затем подсушиваются и упаковываются. Уникальный продукт содержит в своем составе смесь хлопьев из редких знатоков спельты, двузернянки lat.triticum diecoccum, или эммер и однозернянки lat. triticum monococcum или энкорн. овса и ячменя. Зачастую по ошибке три первых злака из состава называют в России полбой. Отличительной особенностью является то, что эти древнейшие родственники современной пшеницы содержат в своем составе существенно больше растительного белка, незаменимых жирных кислот, клетчатки, минералов, антиоксидантов и лигнанов. Эти злаки содержат глютен, но отличия в структуре клейковины отсутствуют некоторые виды глиадинов делают их пригодными для употребления людьми страдающими непереносимостью глютена. Использование: в сыром виде с йогуртом, кефиром, творогом или соком, для приготовления каши, в качестве ингредиента при приготовлении печенья, различной выпечки, хлеба, мюсли, гранолы, батончиков, панировки разнообразных блюд. Приготовление каши: засыпьте необходимое количество хлопьев 40 гр.порц.) в кастрюлю, добавьте воду пропорция 1:2,5), отварите, под крышкой на медленном огне 20 мин, добавьте масло, соль сахар, корицу. Пищеваяэнергетическая ценность на 100 гр. продукта: 347 ккал, белки11,9 гр., углеводы68,16 гр., жиры3,22 гр., в т.ч, насыщенные0,61 гр., клетчаткапищевые волокна6,01 гр., натрий0,002 гр. Срок годности 10 месяцев. Произведено в Словении.