Трюки Науки Набор для опытов и экспериментов Трюки Науки Молекулярная кухня

Этот набор познакомит детей с удивительными экспериментами и откроет секреты высокой молекулярной кухни! В комплекте есть все необходимое для создания блюд с помощью 4х основных техник. Готовьте из самых обычных продуктов фантастические блюда необычных форм и консистенций. Даже привычные продукты превратятся в космические благодаря технике 34;Желирование34;. Смогут ли ваши друзья догадаться, что они едят 34;Сферификация34; придаст различным веществам необычную форму. Две несмешивающиеся жидкости объединятся с помощью 34;Эмульсификации34;, а 34;Эспумизация34; превратит в пену почти любой продукт! Попробуйте все техники и станьте настоящим мастером молекулярной кухни. Состав набора: Хлорид кальция 25 гр. Лактат кальция 12 гр. Альгинат натрия 30 гр. Агарагар 15 гр. Соевый лецитин 15 гр. Ксантановая камедь 10 гр. Пищевой краситель 1,5 гр. Пакет для льда 2 шт. Ложка для сервировки 2 шт. Мерный стакан 1 шт. Мерные ложки 5, 10 мл.) 1 комплектСиликоновая трубка 1 шт. Шприц без иглы) 1 шт. Инструкция