Коптильня для горячего копчения Крышка домиком 1,5 мм 45х25х25 усиленное дно)

На дне есть два ребра жесткости для избежания деформации при использовании на плите. Таким образом достигается высокая прочность при небольшой толщине металла.При копчении в этой коптильне, смолы и влага в процессе приготовления скатываются в желоб гидрозатвора, не попадая и не капая обратно на рыбу, в результате продукт не горчит, а имеет тонкий изумительный вкус, рыба действительно коптится, а не варится.На крышке появляется мощное ребро жесткости, серьзная защита от выгибания и деформации при сильном нагреве.Рекомендуется для использования как на природе, так и в домашних условиях.Марка стали: AISI 430Толщина стали 1,5 ммКомплектацияКорпус 1 шт. Крышка 1 шт. Решетка 2 шт. Поддон для жира 1 шт. Сумкачехол 1 шт. Пакет ольховой щепы 1 шт. Сборник рецептов 1 шт.