Шоколад кондитерский Sicao в галетах, каплях темный 500 гр 54,1 какао

Описание товара: Сбалансированный вкус какао, слегка горьковатый, фруктовые нотыТемный шоколад Sicao содержит 54 какаопродуктов и выполнен в форме каллет. Обладает приятным запахом обжаренных какаобобов.область примененияКлассический темный шоколад в виде дисков. Имеет сбалансированный вкус какао с приятной горчинкой. Шоколад идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, шоколадного декора.Для приготовления шоколадных фонтанов, в 1,0 кг растопленного шоколада необходимо добавить 100 грамм растопленного какао масла для увеличения текучестиСостав:тертое какао; сахар; масло какао; эмульгатор: соевый лецитин, ванилин; эмульгатор: Е476. Может содержать молочные продукты.Пищевая ценность на 100г: белки 5,3; жиры 34,4; углеводы 47,3.Энергетическая ценность на 100 г: 539 ккал 2256 кДж)Производство РоссияСрок годности 2 годаКомплектацияШоколад кондитерский темный Sicao В каллетах В каплях В дисках Какао 54,1 Premium качество 500 г