Спиртовые дрожжи Беларусь), 3 штуки по 100 гр

Набор 3 пачки.Сушеные спиртовые дрожжи от ОАО Дрожжевой Комбинат отличаются высоким качеством и предназначены специально для сбраживания сырья с высоким содержанием крахмала или сахара. Это натуральный продукт, который поставляется в вакуумной, а срок его годности составляет 15 месяцев со дня фасовки. Дрожжи обеспечивают высокую интенсивность сбраживания сырья с максимальной переработкой крахмала и сахара на спирт, что позволяет добиваться полного выхода при домашней дистилляции. Особенности применения сушеных спиртовых дрожжей: Важно, что дрожжи не вносятся непосредственно в емкость с сырьем. Предварительно необходимо провести их активацию методом гидратации замачивания). Для этого на 10 граммов дрожжей подготавливают раствор из 1 литра воды, в которую добавляют 50 граммов сахара. Этот легкий сироп разогревают до температуры около 43;35 градусов Цельсия, после чего вводят в него сухие дрожжи и тщательно перемешивают. Спустя полчаса их можно вводить в сусло или брагу. Процесс брожения требует поддержания стабильных температурных условий.