Чугунная эмалированная сковорода с деревянной ручкой, 28 см, Меренга Meringue)

Сковорода Le Creuset изготовлена из теплоемкого чугуна, который быстро прогревается по всему объему и долго сохраняет тепло. На чугун нанесена непроницаемая для воздействия пищевых кислот эмаль. Поэтому в сковороде можно не только жарить и тушить, но и мариновать и хранить сырые продукты. Для приготовления достаточно слабого или среднего нагрева он нужен только для поддержания изначально заданной температуры. Дно и боковые стенки прогреваются одинаково, поэтому весь объем блюда достигает одинаковой степени готовности и не подгорает. Деревянная ручка не нагревается, что обеспечивает легкое и безопасное приготовление любимых блюд.Подходит для всех типов плит. Изза деревянной ручки посуда не предназначена для использования в духовке, на открытом гриле или мытья в посудомоечной машине. Для предотвращения образования царапин и сколов на посуде нельзя применять металлические кухонные принадлежности и металлические губки, а также стоит избегать резкого нагревания и охлаждения. Рекомендуется мыть вручную, используя жидкое моющее средство без добавления абразивных веществ.