Коптильня с гидрозатвором 2х ярусная нержавеющая сталь с поддоном

Коптильня с гидрозатвором предназначена для горячего копчения продуктов питания в домашних условиях. Коптильня состоит из металлического корпуса с крышкой и желобом для гидрозатвора, поддона для сбора жира и решеток для размещения пищевых продуктов. Все компоненты выполнены из нержавеющей стали.Использование: На дно коптильни положить древесную щепу кроме хвойных пород), выложить продукты на решетки, закрыть крышкой, заполнить желоб водой и поставить на огонь. Присоединить шланг к выводной трубке на крышке. Другой конец шланга вывести в форточку или вентиляционное отверстие вытяжку). Время копчения не менее 20 минут.Предупреждение: во избежание порезов и ожогов сборкуразборку и эксплуатацию коптильни производите в перчатках. Коптильня соответствует санитарноэпидемиологическим требованиям, правилам и нормативам.