Смесь специй Чхоле Масала Голди Chhole Masala Goldiee), 100 грамм

Изысканная традиционная индийская смесь предназначенная для приготовления популярного блюда из нута. В ароматную смесь входят пряности и специи, придающие блюдам привкус и запах настоящей индийской кухни.Обратите внимание на смесь индийских специй Чхоле Масала.Chhole Masala Goldiee, 100 граммпроизводство Голди , Индия Индийская приправа Чхоле Масала привлекательная и оригинальная смесь специй, которая идеально подходит для приготовления блюд индийской и пакистанской кухни карри из нута. В составе этой смеси нет искусственных ароматизаторов и красителей, что делает е действительно натурально вкусной. Пряность придает блюдам экзотический вкус и чудесный аромат. Приправу Чхоле Масала можно также добавлять во время приготовления любых блюд из сои, фасоли, нута, гороха и других бобовых. Чхоле в переводе с хинди означает нут, этим словом называют не одно блюдо, а целую группу блюд, в состав которых входит турецкий горох. Пример самого простого Чхоле отваренный нут с приправой Chhole Masala и зеленью. Смесь пряностей может использоваться для усиления вкуса гарниров, соусов и различных закусок.Рецепт:необходимо замочить 100 грамм нута в холодной воде на ночь. Сварите турецкий горох до готовности. Пока нут будет вариться, мелко порежьте репчатый лук, обжарьте его на растительном масле или масле Гхи с добавлением по 1 чайная ложка порошка кориандра и красного перца чили. Добавьте к луку 1 столовую ложку Чхоле Масала, убавьте огонь и жарьте 3 минуты. Добавьте к смеси порезанный кубиками помидор, немного имбиря, 3 зеленых перца чили и соль по вкусу. Добавьте немного воды и сваренный нут. Тушите блюдо 15 минут.Состав:Зира, чрный перец, кориандр. манго порошок, красный перец, куркума, семена граната, лавровый лист, чрный кардамон, имбирьпорошок, гвоздика, мускатный орех.Условия хранения: хранить в сухом, прохладном месте, защищнном от влаги и воздействия прямых солнечных лучей, при температуре не превышающей 30 С. Не хранить в холодильнике.Срок годности: 3 года с момента производства.Производитель: Goldiee, IndiaРазмеры: 120х70х30 ммВес: 100 грамм